Química dos Alimentos
Processos, Aromatização e Adulteração de Alimentos
Matricule-se agora!
Desbloqueie o fascinante mundo da química alimentar com o nosso abrangente curso de extensão e aprimore suas habilidades culinárias
clique no botão para iniciar sua inscrição
Torne-se um profissional capacitado para atuar em Química dos Alimentos. Área em grande desenvolvimento nas indústrias de alimentos e bebidas, com poucos profissionais qualificados. Com a realização deste curso você terá uma ampliação das áreas de atuação e poderá se destacar com várias oportunidades no mercado de trabalho.
Qual é o momento para fazer esse curso?
A área de alimentos vem se destacando a cada dia, principalmente com aumento da população mundial e a globalização. Cada dia novos alimentos industrializados são produzidos e em grande quantidade. Este curso será ideal para você ter um domínio sobre processos de produção de alimentos e bebidas, utilização dos principais ingredientes, processos de aromatização e ainda conhecer as principais técnicas e métodos analíticos utilizados para determinação de alimentos e bebidas adulteradas.
O que eu estou procurando?
– Apresentar os processos industriais de alimentos.
– Abordar sobre aromas e aromatização em alimentos e formulações farmacêuticas.
– Destacar os principais alimentos que são adulterados.
Esse curso é pra mim?
– Profissionais das áreas de química, química industrial, engenharia química, farmácia, bioquímica e nutrição que atuam ou pretendem atuar na indústria de alimentos.
– Profissionais que atuam ou pretendem atuar na área de Química dos Alimentos.
– Profissionais que atuam na área de Qualidade na indústria química de alimentos.
Conheça os processos utilizados na indústria de alimentos.
Aprenda aromas e aromatização aplicados na indústria de alimentos e em formulações farmacêuticas.
Saiba quais são os principais alimentos que são adulterados e os princípios de adulteração.
Conheça as principais técnicas analíticas para verificar se o alimento foi adulterado.
Conheça este fascinante mundo do processamento de alimentos, aromas, análises sensoriais, adulteração e técnicas utilizadas na área da perícia de alimentos.
O que você vai aprender?
MÓDULO I: Processos de Alimentos. Ingredientes. Aditivos. Estabilizantes. Conservantes. Tipos de Processamento de Alimentos.
– Introdução ao Marketing Contemporâneo
– O ambiente de marketing
– A evolução do marketing e o novo cenário
– A importância da pesquisa de marketing para criar as estratégias para canais e clientes
MÓDULO II: Aromas. Aromatização. Análise Sensorial
– Satisfação e fidelidade do cliente
– Relacionamento com o cliente
– Influências no comportamento de compra
– Processo de decisão de compra
MÓDULO III: Alimentos que são adulterados. Tipos. Processos e Identificação de Alimentos Adulterados.
– A diferenciação entre produtos e serviços
– Estratégias de vendas para produtos e serviços
– Identidade visual da empresa
– Composto Mercadológico
– Planejamento de vendas
Palestrante e Convidados
Prepare-se para absorver conhecimentos de especialistas renomados e obter insights valiosos que o levarão a alcançar o sucesso desejado
Profa Dra Márcia Guekezian
Perita Judicial
Profa. Especialista Flávia de Biase
Coordenadora de Aplicação em P&D –
Aromax.
Prof. Mestre Marcelo Périgo
Químico Aromista Senior –
Diretor em P&D
Networking para vida
“ Conecte-se a uma comunidade exclusiva de mentes brilhantes, onde oportunidades ilimitadas se revelam a cada interação. Aproveite o poder dos relacionamentos para impulsionar sua carreira e abrir portas para o sucesso ”
Como vai Funcionar?
Duração
4 sábados
Carga Horária
40 horas
Encontro
1 Encontro Semanal
Aulas
Sábado das 8:30h às 12:30h
Modalidade
Aulas Online
Plataforma
Google Meet
Certificado Digital
Certificado digital para alunos com 75% frequência e nota 7.0
Investimento
pix ou cartão de crédito
Oportunidade Única
Seja um educador completo, capaz de promover o aprendizado e bem-estar de seus alunos, independentemente das circunstâncias. Inscreva-se agora e abra novos horizontes para sua carreira!
INÍCIO DA INSCRIÇÃO
20/06/2023
VAGAS DISPONÍVEIS
60 PESSOAS
PRAZO DE INSCRIÇÃO
26/06/2023
Investimento
Não alunos
R$
290,00
ou até 12x no cartão de crédito
Clique no botão para iniciar sua inscrição
VAGAS LIMITADAS
Alunos e ex-alunos
R$
220,00
ou até 12x no cartão de crédito
Clique no botão para iniciar sua inscrição
VAGAS LIMITADAS
*Será incluído + R$60,00 referente ao traslado da última aula para a empresa Aromax
Instituição
FASB
Infraestrutura
Editais/Portaria
Normas Acadêmicas
Missão e Valores
Sócio Ambiental
Localização
Depoimentos
Rua Américo Brasiliense, 449
Centro – São Bernardo do Campo – SP
Campus II
Rua João Pessoa, 601
Centro – São Bernardo do Campo – SP
Alfabetização e Letramento
Educação Inclusiva
Psicologia Organizacional
Psicopedagogia Institucional e Clínica
Química Forense
CPA10
Inteligencia Emocional
Marketing Contemporâneo
Pedagogia Hospitalar
Química dos Alimentos
Química Forense
Estágios
EPA
Iniciação Científica
Monitoria
Atividades Complementares
Nivelamento
Parcerias
Biblioteca FASB
Regulamento
Produtos e Serviços
Consulta ao Acervo
Biblioteca Virtual
Bases de Dados
Jornais e Revistas Online
fasb@fasb.com.br
divulgacao@fasb.com.br
0800 0193277
(11) 4123-1469
